الجمعة : 27/ابريل/2018

"التوابل".. صيدلية صغيرة تحمي من الأمراض

+ -

 الهند : شبكة رعد الاخبارية :ينصح خبراء التغذية العلاجية الصينية والهندية بجمعية "آيور فيدا" الصينية، بتناول الأطعمة المتبلة بالتوابل الطبيعية، مشيرين إلى أن ذلك يخفض نسبة التعرض للوفاة ما بين 10% إلى 14%.

وأكدت الدراسة، التي نشرتها الجمعية الصينية، أن الأطباق التي تحتوى على التوابل تسمح بتناول الأطعمة الأقل ملوحة وسكرا ودهونا.

كما أن طعم الخضراوات المتبلة تجعل الشخص يستهلك طعاما أقل إصابة بأمراض القلب والسكر وزيادة الوزن، وهي معروفة منذ قديم الزمان في الطب الصيني وقد تم نقلها مؤخرا إلى الغرب لفوائدها العديدة.